冰箱這種設備大家估計非常了解,每家每戶都會有一臺冰箱來作為儲存食材的設備,同樣的我們的商用廚房中也會用到冰箱,但是商用廚房的冰箱不同于我們家用冰箱的概念,從設計上儲存空間的變換,倉內空間的設計,整體外型的設計,材質的選擇都會有所不同,今天我就接著給大家講一下商用冰箱的剩下的幾點。
首先還是先一如既往的介紹幾大部件,材質,機組,面板,發泡,結構門,首先是在部件上大家就會發現,四門冰箱的部件要比平冷少,那是因為平冷還有一個提供工作平臺的地方,而四門則是沒有的,純粹的為了儲藏而設計的,首先得是材質,和平冷一樣同樣的采用304無磁不銹鋼,這樣在廚房的工作中能夠更好的工作,不會影響到其他的機器,其次是發泡?;镜暮推嚼涞陌l泡構架是一樣的,只是空間變大,發泡層變厚了,同樣的是采用全發泡層,用來更好地保溫,
好了,以上就是我們的商用廚房設備的四門冰箱 的小知識科普,剩下的幾點我們下篇文章再見,之后南京宇杰還會跟大家分享更多的商用廚房的小知識,還請大家關注一下,好啦,我是南京宇杰(www.butterflyspring.cn),一個專注廚具的公司,歡迎前來關注和咨詢我們喲!