商用廚房 —整體解決方案服務商
川東號子是一家傳統川蜀火鍋連鎖店，其具有特色的裝修，考究的食材，吸引了眾多的客戶，每一家連鎖店的開店面積基本上都在500~1000平，其店內大部分為散座，個別區為包間，大部分店面呈現不規則面積，我們保留了較長的空間，取長度最長的一邊為廚房設計。
了解更多
火鍋店商用廚房必須重視廚師的工作環境，因為通風、照明、隔音等設計，能夠提高廚師工作效率的重要途徑。煙、供新風等通風系統與空調、水暖、消防、裝修等方面存在空間施工的矛盾,排煙管道截面積不足或根本沒有煙道,則需要重新設計，一定要往復斟酌。
了解更多
為滿足其具有特色的裝修風格，在廚房設計上也需要一定的配合，與整體裝修不沖突，還能豐富裝修風格，提供更多樣式。
川東號子為600平米左右，廚房面積80平米，廚房預留面積旁邊設有通道，廚房整體呈不規則形狀
廚房占地面積為80平米，廚房設備選用商用四門冰箱+片冰機+平冷操作臺+電磁煲湯爐+廚房不銹鋼制品等廚房用具。
最好的不一定是最合適的，但專業的一定是又好又合適的.
火鍋店商用廚房的設計應力求靠近店堂，盡量縮短菜肴從廚房到餐桌的傳遞時間。客人從進入火鍋加盟店至品嘗到菜肴要經過引賓、入座、茶水、香巾、點菜、分單、記賬、配菜、制作、傳菜等諸多程序，如果廚房與火鍋店相距較遠，或不在同一樓層，將難以保證客人點完菜后在20分鐘內將菜上齊。
付款后產品生產周期為20天，20天后開啟送貨安裝，20內工廠方根據水電圖先行安裝水電走向，產品到貨后安排工人前往安裝。7天內完成安裝測試，廚房開始投入使用
產品的核心功能是由產品的定位決定。
產品的定位是由產品的市場決定。
那么要分析某一個核心功能的價值，需要從產品的市場著手分析。
產品市場可以歸納為以下三類：現有市場、細分市場、未來市場。
火鍋店商用廚房的設計應力求靠近店堂，盡量縮短菜肴從廚房到餐桌的傳遞時間。
客人從進入火鍋加盟店至品嘗到菜肴要經過引賓、入座、茶水、香巾、點菜、分單、記賬、配菜、制作、傳菜等諸多程序
如果廚房與火鍋店相距較遠，或不在同一樓層，將難以保證客人點完菜后在20分鐘內將菜上齊。
需求溝通
設計方案
設備生產
施工安裝
售后維護
咨詢熱線
180-2151-3777
