商用電磁爐舊設備的改造主要是為了提高熱利用率。在塑料工業中，它們中的大多數都被電阻環加熱。該加熱方法主要依靠單面接觸傳導來傳遞熱能。 50％的熱量在空氣中損失，因此所謂的節能和節能是為了節省空氣中消散的部分能量。理論上，傳統的加熱線圈傳遞內外一半的熱量，因此根據能量守恒定律，理論上電磁加熱節電率應為50％，實際使用中的節電率約為40％。

廣東科越電子有限公司是一家從事商用電磁爐大功率電磁感應加熱技術研發的企業。?應用程序?生產?一個企業的銷售額。該公司配備了完整的電子實驗室，現代化的電子產品線和商業設備生產線。產品范圍包括電磁煎爐系列，電磁大鍋爐系列，電磁湯爐系列，電磁蒸柜系列，電磁窯爐系列，電磁爐爐系列及各種異形定制系列產品。明鋼系列商用電磁爐投放市場后，深受消費者的支持和推崇。電磁感應加熱裝置操作方便。環保?節能已成為傳統加熱設備的替代品。適用于餐館?餐廳?工廠?學校?組織?企業?火車?廚房餐廳在船舶和其他領域。適用環保?節能實用要求。其產品采用電磁加熱取代了傳統柴油和液化氣的加熱方式。這種設備不僅節省了能源，與傳統的柴油機?液化氣灶相比，而且還沒有廢氣排放?無燃燒污染?無干聲?無明火?美觀耐用?加熱速度等優點，廚師很容易經營等等。

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