隨著時代的進步，如今不銹鋼技術(shù)已經(jīng)普及到了各行各業(yè)，但是隨著我們對不銹鋼制品的使用增加，大家就會發(fā)現(xiàn)一個問題，那就是廣告里說的不銹鋼不會生銹，但是我們買回來卻有一些生銹了，這是怎么回事呢，今天就帶大家來了解一下。

當(dāng)大家買到不銹鋼制品一段時間后發(fā)現(xiàn)上面有褐色斑點，這時候就不禁回想“哎呀，這不銹鋼不是不會生銹的嗎？我的不銹鋼怎么生銹了，是不是買到假的不銹鋼了?！逼鋵嵁?dāng)遇到不銹鋼生銹時大家不要慌，你沒有買到假的不銹鋼，商家也沒有賣假貨給你，錯的是不銹鋼不會生銹這個觀念。不銹鋼在常溫常壓的環(huán)境下的確是不會生銹的，但如果脫離這些環(huán)境那就不一定會保持不腐蝕了。

不銹鋼廚具有抗氧化的能力，即不銹性，同時呢他也有抗酸堿鹽的特性，抗腐蝕性，但是在不同的溫度以及壓強周圍環(huán)境之下里面的一些元素會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致生銹。就比如說現(xiàn)在最流行的304不銹鋼，在干燥常溫常壓的正常環(huán)境下，它的抗銹蝕能力那是表現(xiàn)出色。但是將它放置在沿海地區(qū)，在含有大量鹽份的海霧中，很快就會出現(xiàn)生銹，但是316不銹鋼的表現(xiàn)則要好了很多，所以沿海地區(qū)的餐館則需要更好的不銹鋼材質(zhì)。因此，不是任何一種不銹鋼都是不會生銹，不會被腐蝕的。

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